Carpaccio di tartufo estivo

descrizione

Il carpaccio di tartufo estivo, ottenuto dal Tuber aestivum, è composto da sottili lamelle conservate in olio. Ha un profumo delicato, con note di nocciola e sottobosco, e un gusto più leggero rispetto al tartufo nero invernale.

Pronto all’uso, è ideale per arricchire antipasti, bruschette, pasta e secondi piatti, aggiungendo un tocco elegante senza coprire gli altri sapori.

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Prezzo totale

8,50  iva inclusa

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