Salsicce di cinghiale Casa Norcia: preparate con carne di cinghiale selezionata e una parte di suino che ne bilancia gusto e consistenza. Il profilo aromatico è deciso ma armonico, grazie a una concia con sale, pepe e spezie. L’impasto, a grana medio-grossa, viene insaccato e avviato a una breve stagionatura che mantiene il prodotto morbido e fragrante. Ideali sia da cuocere sia da gustare leggermente stagionate, con un sapore intenso tipico della selvaggina.
Prezzo IVA esclusa:
Valori nutrizionali medi (per 100 g)
Energia
Grassi
di cui acidi grassi saturi
Carboidrati
di cui zuccheri
Proteine
Sale
— €
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