Peduccio de Frate Ginepro

Un regalo veramente speciale che racchiude in se anche la vicinanza con San Francesco, questo perchè Frate Ginepro è stato tra i primi compagni di Francesco e l'idea di questo prodotto nasce proprio da uno dei fioretti del Santo. Il "Peduccio di Frate Ginepro di Assisi" è un prosciutto crudo stagionato, prelibato, gustoso, profumato, frutto della plurisecolare cultura umbra. Le materie prime provengono da maiali umbri, nati, nutriti, macellati e lavorati nella verde Umbria. I maiali vengono alimentati con prodotti cerealicoli coltivati nella regione per garantire l'eccellente qualità delle carni. Come nella migliore tradizione umbra per la preparazione di questo prodotto vengono utilizzati, oltre alle carni selezionate, solo ed esclusivamente ingredienti naturali ( gli aromi vengono pestati al momento per conservare tutte le loro caratteristiche ) e sale marino.  Non viene aggiunto alcun tipo di colorante e conservante. Viene spedito in una valigetta dove all'interno troverete anche la brochure con la spiegazione del fioretto di San Francesco. Peso 9,0/9,5 kg - Stagionatura min.14 mesi.

Ingredienti: Suino, sale, aromi naturali.